สจล. ชุมพร ลุยเกษตรปลอดภัย เปิดเทศกาล “ตัดทุเรียนอินทรีย์”

(19 กรกฎาคม 2568) รศ. ดร.คำรณวิทย์ ทิพย์มณี รองอธิการบดีวิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ พร้อมด้วย
รศ. ดร.ศิริวรรณ ศรีสังข์ผู้ช่วยอธิการบดีฝ่ายกิจการนักศึกษา สื่อสารองค์กร และการรับนักศึกษา วิทยาเขตชุมพรเขตรอุดมศักดิ์ เปิดนโยบายเกษตรอินทรีย์ ภายใต้ #ศูนย์เกษตรอาหารและพลังงาน ได้ Cerfiticate จาก Earthsafe Powered by AATSEA รับรองคุณภาพผลผลิตทุเรียน กาแฟ มังคุด เป็นอินทรีย์ 100% จากปุ๋ย #4King ปุ๋ยอินทรีย์ นวัตกรรมเพื่อเกษตรยุคใหม่ ทำให้ผลผลิตมีราคาถูก เพิ่มรายได้ให้คนในชุมชนและกระตุ้นเศรษฐกิจจังหวัดชุมพร

นอกจากนี้สินค้าเกษตรอินทรีย์ของ สจล-ชุมพร ยังเป็นสินค้าออแกนิค 100% ส่งผลให้เกษตรกร คนในพื้นที่มีสุขภาพที่ดี รวมทั้งสร้างความมั่นใจให้นักท่องเที่ยวหรือลูกค้าที่มาซื้อ ไม่ต้องกังวลเรื่องพบแพทย์เพื่อรักษาตัว เพราะสุขภาพเริ่มต้นที่อาหาร

ในครั้งนี้พี่ ๆ ชมรมสายใย สจล. และผู้บริหารสถาบัน ยังได้ร่วมประมูลทุเรียนอินทรีย์คุณภาพดี และเปิดให้ชิม Durian on the table โดย #คณะอุตสาหกรรมอาหาร สจล. คัดสรรค์เมนูพิเศษ ม็อคเทลมังคุด อัญชันมะนาว คาเวียร์อัญชัน ปลาอินทรีย์ย่างพาเมซานชีสและขมิ้น ซอสครีมแกงใต้ สลัดผักเหนาะและมันบดอบกรอบ เครมบูเล่ทุเรียน เสิร์ฟกับกรานิต้าหรือซอเบท์ส้มจี๊ดและกุ้งแห้งทูเล่ย์ ที่พิถีพิถันเพื่อทุกคนในงานและที่สำคัญวัตถุดิบมาจากในพื้นที่ เพราะที่นี่ครบจบใน สจล. 1 เดียว

กิจกรรมในครั้งนี้ ทีมสำนักงานสื่อสารองค์กร นำโดย ผศ. ดร.เชาวลิต หามนตรี รองอธิการบดีฝ่ายพัฒนาบุคลากร และบุคลากรสื่อสารองค์กร ได้รับเกียรติเข้าร่วมใน Dinner Durian on the table และได้มีโอกาสร่วมบันทึกภาพและวิดีโอให้กับงานในครั้งนี้ด้วย

Scroll to Top